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Le Mexique est un pays dont j'ai fait la connaissance en 1995, par hasard. Et depuis, je suis resté coincé.
Alors, je ne saurais trop vous recommander d'éviter cet endroit maudit.
Ce blog regroupe mes voyages depuis 2010 et, entre deux, je vous parle majoritairement de la même chose ;-).
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vendredi 19 novembre 2010

Margarita [recette]

Ahhhhhhhhhh, la Margarita...

Contrairement à de nombreux cocktails à touristes, la Margarita est une vrai boisson mexicaine : même les Mexicains en boivent, ya qu'à voir !

Son élaboration est très complexe et nécessite un soin tout particulier.

En voici le secret :

1) Verser du tequila jusqu'à A, puis de la liqueur d'orange jusqu'à B et du citron vert jusqu'à C, mettre des glaçons dans le shaker et shaker fortement.

2) Boire et revenir à l'étape 1).