Le Mexique est un pays dont j'ai fait la connaissance en 1995, par hasard. Et depuis, je suis resté coincé. 

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samedi 14 décembre 2013

Mon beau sapin

En me baladant Avenida de la Reforma il y a 3 jours, j'avais remarqué un grand arbol de navidad aux couleurs de Coca Cola.

La chose étant assez commune (par exemple, sur le Zócalo, il y en a un bien plus haut), je n'avais pas porté beaucoup d'attention à l'objet.

J'aurais dû : il vient d'être détruit par le feu au cours d'une manifestation contre la hausse du prix du ticket de métro.


Mercado de San Juan

Entre le Centro Historico et Doctores, au DF et depuis plus d'un demi siècle, le Marché de San Juan est célèbre pour la variété de produits "exotiques" que l'on y trouve.

Pour les expats Français, c'est l'occasion de se procurer des produits de première nécessité comme la baguette, le saucisson, le camembert...

Pour les aventuriers de la papille, on y trouve des choses dont j'ignorais la comestibilité.
Je ne suis toujours pas convaincu, d'ailleurs...

Exemples, en vrac :

Dorades géantes et huachinangos.
Parmi la liste des viandes disponibles dans ce puesto,
on notera avec intérêt le tigre, le lion, le putois (zorillo),
le tatou (armadillo), etc.
Fourmis géantes (chicatanas, genres de Reines)
On ôte la tête et les ailes avant de déguster.
Ne sortent que deux fois par an, 
ce qui en fait un mets rare et précieux.
Punaises (jumiles). Savoureusement salées.
Plus classique : sauterelles grillées (chapulines).
Délicieux vers de maguey (chinicuiles).
Un petit coup à la poêle et hop, dans le taco !
St Marcellin. 200 pesos pièce (11 euros).
Celui-ci, je ne le connais pas, mais je le trouve sympa...
Du vrai pain, meilleur que dans certaines pseudo-boulangeries françaises
que je ne nommerai pas, c'est près de chez moi.
Des os. Pour faire de la soupe d'os.
Et bien sûr : fraises et morilles fraîches !

vendredi 13 décembre 2013

Muzika

Bon ben c'est pas tout de suite que je vais me mettre en route pour la Baja California...




L'excellent Jose-Luis vient de nous offrir des places pour le concert de Noël de l'Orchestre Philarmonique de l'UNAM, dimanche à la fameuse salle Nezahualcóyotl.





Ainsi que vous ne l'ignorez pas, Nezahualcóyotl (Coyote Affamé) était un Roi Guerrier, philosophe, architecte et Poète de Texcoco (Tenochtitlán) dans les années 1400.


Représentation de Nezahualcóyotl
dans le Codex Xólotl

Programme ICI

Auto

Ça y est : j'ai touché mon auto.
Un Ford Expedition, moteur V8 - 16 soupapes - 5,4 litres.
8 places sans problème ou 800 kg de cocaïne.
Une vraie auto de narco.
D'ailleurs, on aperçoit la même dans "Cartel". 

Vroum !

mercredi 11 décembre 2013

Arbol de la Noche Triste


A Tacuba est un arbre connu sous le nom de Arbol de la Noche Triste (Arbre de la Triste Nuit).

C'est au pied de cet arbre que Cortés a déversé ses larmes de désespoir après s'être fait jeter de Tenochtitlán le 30 Juin 1520.
Que je vous narre (car je suis un narrant) :

En ce beau mois de juin 1520, le gang de voyous espagnols historiquement connu sous le charmant sobriquet de "conquistadores" occupe fort inconfortablement la ville de Tenochtitlán (l'actuelle Mexico) dont les clés lui ont été pacifiquement remises par le mol empereur Moctezuma, une sorte de François Hollande avec des plumes.

Inconfortablement, car la révolte des Aztèques gronde.
Lors de la dernière échauffourée, Moctezuma a été tué et Cuitláhuac est devenu le nouvel empereur Aztèque.
Et lui, il est plutôt pour l'élimination musclée des gangsters fraîchement débarqués.

Donc nos héroïques conquérants prennent la courageuse décision de s'enfuir de nuit, en embarquant le trésor dont ils ont dépouillé les autochtones depuis leur arrivée en terre Aztèque, 16 mois plus tôt.

Leur stratégie de débandade est drôlement au point, lisez-plutôt :
Ils choisissent comme date le jour de l'enterrement de Moctezuma et du sacre de Cuitláhuac, pendant que les Aztèques seront bien occupés par les deux cérémonies simultanées.

Suprême stratégie du génie militaire de Cortés : tous leurs prisonniers et leurs familles sont égorgés, afin de donner du travail aux survivants, qui seront certainement plus préoccupés par leurs enterrements que par la poursuite des envahisseurs en débâcle.

Bien pensé, mais non, c'est pas comme ça que ça va se passer.

Il fait nuit, il pleut.
Chacun a rempli ses besaces et ses poches de tout l'or et l'argent qu'il peut transporter. 
Il y en a même qui s'en sont mis dans le fion, c'est vous dire.

En silence, voici la mauvaise troupe en route, quand un cri retenti dans la nuit Aztèque. 
Une femme s'est aperçu de la fuite et porte le pet.
Les Aztèques rassemblés pour les cérémonies en cours n'ont aucune peine à tomber sur les espagnols affolés.
Il pleut, il fait noir. Les chevaux glissent sur les pavés mouillés.
Tenochtitlán est une lagune : les canaux sont nombreux et les ponts rares.
Les flèches s'abattent sur les hommes et les bêtes. 
Chacun ne pense qu'à sauver son or, au détriment de toute tentative de regroupement réactif face à la technique nautique de l'énergique attaque tactique des acrobatiques métèques aztèques.


Ceux qui ne sont pas transpercés par les flèches et les lances meurent noyés sous le poids des armures et de l'or transporté.
Dans l'ensemble, les envahisseurs passent un sale moment mais certains parviennent quand même à s'échapper.

Cortés est blessé, il perdu la moitié de ses hommes et presque tous ses chevaux.

C'est pourquoi il pose son front fiévreux sur l'écorce d'un ahuehuete et pleure sur sa conquête avortée, sur la perte de l'or, des chevaux et un petit peu de ses hommes aussi.


Cet arbre est toujours là, du moins ce qu'il en reste, 483 ans plus tard.
Peut-être que les larmes de Cortés ont favorisé sa conservation.

L'arbre est situé place de la Noche Triste, appelée par les descendants aztèques : 
Plaza de la Noche Victoriosa.


Balade

Hier mardi, j'ai crapahuté pendant 9h dans Mexico, de Tacuba au Centro Histórico, 
en passant par Polanco, Chapultepec et la Zona Rosa.

Aujourd'hui : repos.
Ça tombe bien, j'ai du travail à faire.

Et je vais en profiter pour vous pondre un article sur el Arbol de la Noche Triste.

@ +++ donc…



mardi 10 décembre 2013

Humour pas drôle


La petite différence entre 
celui qui se casse le cul tous les jours, 
et un agent de la fonction publique… 

Cholera


Alors suite aux sérieux revers climatiques de ces derniers mois,
le choléra a refait son apparition au Mexique.

Je croyais cette maladie éradiquée depuis le moyen-âge...
Ben non.

Voir ICI ou LA

Pozole

Une envie du soir : pozole verde, con pollo.

Ossitodi, ossitofé.
Un petit resto avoisinant propose du pozole casero pa llevar, alors je lleva a casa.

Et regal du soir, bonsoir !


lundi 9 décembre 2013

Pas d'affolement !


07:30 : promenade matudinale dans Mexico.


09:00 : desayuno organisationnel.


12:00 : Tianguis del lunes.


14:30 : poulet basquaise.

Bientôt Noël


Le coq : "Joyeux Noël les xxxxx"
Les dindes :  "Va xxxxx ta xxxxx, xxxxx"


"Le principal prédateur de la dinde, c'est le Père Noël"
Pablo Acero