Le Mexique est un pays dont j'ai fait la connaissance en 1995, par hasard. Et depuis, je suis resté coincé. 

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mercredi 25 juillet 2018

Tortillas, what else ?

Une information de notre correspondant à Mérida, Yucatán

Conçue sur le modèle des plus récentes machines à café, avec dosettes, la machine à Tortillas sera bientôt disponible pour un coût estimé à US$ 400, et les dosettes à 18 cents.

Les dosettes de masa seront proposées nature (maïs ou blé) et aromatisées (par exemple à la cannelle).

Je suis curieux et impatient de faire la connaissance de ce produit...