Le Mexique est un pays dont j'ai fait la connaissance en 1995, par hasard. Et depuis, je suis resté coincé. 

Ce blog est CopyLeft :
Toute reproduction, adaptation, copie, diffusion, intégrale ou partielle, par quelque moyen que ce soit, avec ou sans le consentement de l’auteur, est non seulement autorisée, mais fortement encouragée.

Pour tourner les pages de ce blog :
Utiliser les liens tout en bas "Articles plus récents" ou "Articles plus anciens".

lundi 11 décembre 2017

Cocina tejana



"La tortilla des Dalton, le pain perdu de Rantanplan, 
le riz cantonais du blanchisseur chinois, la lime pie de Ma Dalton, 
le gâteau de Miss Belle, la soupe aux boulettes d'Averell 
ou encore le café fer à cheval... 
Redécouvrez, au travers de la cuisine, 
les aventures du cow-boy qui tire plus vite que son ombre ! 
Au menu de cet ouvrage, 50 recettes du Far West 
inspirées de l'univers créé par Morris."