Le Mexique est un pays dont j'ai fait la connaissance en 1995, par hasard. Et depuis, je suis resté coincé. 

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vendredi 27 janvier 2017

Tamal où ?


Au Museo de Culturas Populares, Coyoacán, México. ICI


"Hasta este recinto de la Ciudad de México llegarán tamaleros de Michoacán, Tlaxcala, Chiapas, Oaxaca, Guanajuato, así como de otros países como Chile, Colombia, Panamá, Honduras, Nicaragua y Bolivia."

La 25e feria du tamal a lieu à partir d'aujourd'hui jusqu'au jeudi 2 février.
7 petits jours pour se régaler et tout savoir sur le tamal et ses déclinaisons.
Lire


Si je l'avais su plus tôt, j'aurai certainement fait le déplacement exeuprès !
J'adore les tamales.

Tout savoir sur les tamales ICI