Le Mexique est un pays dont j'ai fait la connaissance en 1995, par hasard. Et depuis, je suis resté coincé. 

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mardi 14 août 2018

Voyage en Occitanie

Chaque année au début du mois de juillet, Martel-en-Quercy (46, Lot) organise un festival Mexicain et Latino.
C'est sympa, familial, l'occasion idéale pour faire de jolies rencontres.
Les gens sont accueillants et la ville toute petite, ce qui fait qu'au bout de deux jours, on connaît tout le monde et on salue et papote à chaque coin (coin) de rue.







De plus, les autochtones savent faire la cuisine, parole !
Les restos se mitoyennent et rivalisent de talents culinaires : enchaud (porc confit à la graisse d'oie), foie gras, agneau du Quercy aux herbes…





Sans parler des vins, qui nous ont permis de remarquer que les Cahors ont maintenant leur place dans la cour des grands.

Bref, pas l'endroit idéal pour perdre des kilos ni soigner son foie.
Mais bon, hein...