Le Mexique est un pays dont j'ai fait la connaissance en 1995, par hasard. Et depuis, je suis resté coincé. 

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samedi 7 octobre 2017

Pastel de Muertos

Une belle fête des morts, ça ne s'improvise pas. 

Rien que pour faire le gâteau, voyez un peu le boulot que ça représente : 

 

(Une préparation qui devrait intéresser une tortue de mes amis...)