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Le Mexique est un pays dont j'ai fait la connaissance en 1995, par hasard. Et depuis, je suis resté coincé.
Alors, je ne saurais trop vous recommander d'éviter cet endroit maudit.
Ce blog regroupe mes voyages depuis 2010 et, entre deux, je vous parle majoritairement de la même chose ;-).
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vendredi 3 février 2017

Pintxos

Prononcer pinnt'choss.
il s'agit de tranches de pain, garnies de divers gourmandises : charcuterie, poisson, crustacés, viande, légumes, voire une réelle préparation culinaire.

Spécialités des pays Basques, que j'ai découvertes à Barcelone.
En général c'est cro bon.
Peu onéreux à la pièce pour accompagner un verre de vin, mais ça chiffre vite si l'on veut en faire un repas.



Le tout étant une question d'équilibre, hein...