Frida

Superhéroes Aztecas

Je vous présente l'ancêtre de la Mujer Maravilla, version Aztèque.

Armée de son macuahuitl et protégée par son cuauhchimalli, 

elle avait fière allure, la Miss, non ?

Et pendant qu'on y est, voici l'emblème de son copain Super Hombre, 

qu'il portait par dessus son ichcahuipilli :

Autre super-héros dont on retrouve la trace dans les codex aztèques, 

el Hombre Araña, connu à l'époque sous le nom de Tepochtli Tocatl :

Sans oublier l'armure de l'Hombre Murcielago, 

retrouvée chez les Mayas, cette fois :

Just for fun

From Neydy, Mer Yuk Mex.

Banda

On entend souvent qualifier de « Mariachi » la musique mexicaine en général... de manière inappropriée.

Je vous présente ci-dessous un groupe qui représente le style « banda » : la Banda Maguey.

Issu de Villa Corona (état de Jalisco, proche de Tequila et de Guadalajara), le groupe est mondialement connu, surtout dans le coin (coin).

Son interprétation de El Condor Pasa vaut son pesant de cacahuates, non ? 

Tequila Sunrise

On peut faire de choulies fotos avec un iPhone. 

Suffit de s'appliquer un peu et de choisir un sujet valorisant.

J'ai astucieusement baptisé cette nature morte "Tequila Sunrise".

Voyez-vous ?

Recette d'une photo réussie :

Ingrédients :

Tequila, jus de citron vert, jus d'orange, glaçons, grenadine, iPhone.

Préparation :

Mélanger les ingrédients, faire la photo, boire le verre.

Evaluer le résultat, décider que la photo n'est pas parfaite. Recommencer la manip.

Et ainsi de suite jusqu'à obtenir la photo ou la borrachera souhaitée.

Manger !

Rien de tel qu'un petit casse-croûte pour détendre l'atmosphère.

Ma Doctora préférée nous parle des premiers échanges alimentaires 

entre les conquistadores et les Aztèques.

Les deux camps ont été surpris...

Quand je pense que j'ai toujours un peu de mal 

avec les sauterelles et les fourmis !

El Son Del Chile Frito (Documental)

Une information de Chela, notre correspondante permanente à CDMX

Un heure de reportage sur Lila Downs, un régal pour les fans de Lila et une occasion unique pour les autres de le devenir.

Il n'y a pas une seconde de perdue dans ce reportage.
On y croise la fabrication du Mezcal, les Muxes de Juchitán, le tremblement de terre de 2017, des musicos de différents horizons, la recette du mole amarillo à la mode casera et plein de gens extraordinaires.

La recette qui me fait rêver (à 18:50) : le mezcal piquante.
Les cultivateurs de Chile de Agua de la région de Oaxaca, ont pour tradition de fêter la récolte en se servant de ce piment comme d'un Caballito (petit verre) pour boire le Mezcal.
Pas très compliqué comme recette : prendre un Chile de Agua, lui couper le gos bout, le remplir de mezcal et glou ! On peut aussi lui mettre un peu de sel sur le bord.
Avec Moderación (ou sans, si elle n'a pas pu venir).