Le miel du Yucatán est considéré comme l'un des meilleurs du monde.
L'arrivée du soja transgénique dans les années 2000 a mis en péril ce délicieux produit, en agissant sur sa pureté et son goût.
Ce qui fit qu'en 2011, l'UE interdit l'importation de miel Yucatèque, pour cause de présence de pollen transgénique.
Ce qui n'a pas empêché la Société Empoisonneuse Monsanto de faire pression pour obtenir du gouvernement Mexicain l'augmentation des zones de plantation de soja transgénique (7 000 ha en 2000, 30 000 ha en 2010). Source
Le Mexique est-il sur le point de connaître une catastrophe écologique comparable à celle semée en Argentine par Monsanto ?
Mais n'oubliez jamais que, comme disait le célèbre Nain Connu,
"il y a deux insectes utiles à l'homme : l'abeille et la vache".
Abeille Maya |