Le Mexique est un pays dont j'ai fait la connaissance en 1995, par hasard. Et depuis, je suis resté coincé. 

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jeudi 13 août 2020

México en guerre contre la malbouffe

Au Mexique, un nouvel étiquetage va entrer en vigueur le 1er octobre, visant à éclairer le consommateur sur des quantités élevées de sucre, de sel, de graisses ou de calories contenues dans le produit.

Le but du jeu est de lutter contre l'obésité*, le diabète et les maladies cardiovasculaires.

Quelques marques ont pris les devants et l'on voit déjà apparaître cet étiquetage au hasard des rayons. 

Je ne suis pas sûr que cela va fonctionner, yaka voir les paquets de cigarettes pleins d'horribles photos de divers cancers... ben les fumeurs fument toujours.





* 70% de la population adulte est en surpoids voire en état d'obésité selon le Ministère de la Santé.

mercredi 12 août 2020

Copal vs Covid

Le copal est une résine fossile odorante quand on la brûle. 
Son origine étymologique est un mot nahuatl (Aztèque) signifiant encens.

Au Mexique, elle est utilisée pour les cérémonies traditionnelles autant que païennes de "Limpia" (purification) des personnes ou des habitations.
Personnellement, je me suis fait souffler de la fumée de copal dans les naseaux, et tout de suite ça allait mieux.
Déjà que j'allais bien avant, hein, vous voyez un peu le truc…

Le copal est la méthode que j'ai trouvé pour protéger mon chémoi du virus qui se promène sur terre ces derniers temps.


Méthode de fainéant 
bâton d'encens préfabriqué :


Méthode traditionnelle 
carboncito et éclats de copal :