Le New York Times fait remarquer que dans
n'importe quel autre pays
la menace pesant sur Fillon aurait mis
un terme à sa campagne.
" Mais la fraude est le lot habituel
de la politique française. "
(Pour ceux qui ne l'auraient pas encore remarqué)...
Lire ICI
samedi 8 avril 2017
mercredi 5 avril 2017
Iguanas
L'iguane mexicain est un animal passionné d'archéologie.
Pour les rencontrer, il suffit de se rendre dans un site comme Chichen Itza, Acanceh, Calakmul, Dzibilchaltún, Ek'Balam, Coba, Mayapán, Izamal, Kabah, Sayil, Labna, Xlapak et bien sûr Uxmal (pour se cantonner au Yucatán et aux sites que j'ai fréquentés).
Dans le village de Juchitán (Oaxaca), on fait commerce d'iguanes vivants, destinés à la consommation. Vous pouvez en manger au marché Cinco de Septiembre.
A Tehuantepec et dans d'autres pueblos du coin (coin) aussi, c'est une tradition culinaire.
L'iguane se vend également aux touristes comme animal domestique.
Afin de préserver l'espèce, les animaux destinés à finir dans votre assiette proviennent d'élevages (la plupart du temps).
Recette du ragoût d'iguane ICI
Les semaines qui viennent s'annoncent difficiles pour les iguanes : ils ont en effet la malchance de constituer le plat traditionnel des fêtes de pâques.
Durant la Semana Santa, on estime à 500 le nombre de bêtes consommées quotidiennement dans l'Isthme de Tehuantepec...
A noter quand même que la vente d'iguanes pour servir de casse-croûtes ou d'animaux de compagnie est illégale.
Mais le traffic, fort rentable, est ouvertement organisé, comme souvent au Mexique.
Lire l'article de l'UNIVERSAL ICI
Pour les rencontrer, il suffit de se rendre dans un site comme Chichen Itza, Acanceh, Calakmul, Dzibilchaltún, Ek'Balam, Coba, Mayapán, Izamal, Kabah, Sayil, Labna, Xlapak et bien sûr Uxmal (pour se cantonner au Yucatán et aux sites que j'ai fréquentés).
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| Iguane de Mayapán |
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| Iguanes d'Uxmal, grands amateurs de galettes María |
A Tehuantepec et dans d'autres pueblos du coin (coin) aussi, c'est une tradition culinaire.
L'iguane se vend également aux touristes comme animal domestique.
Afin de préserver l'espèce, les animaux destinés à finir dans votre assiette proviennent d'élevages (la plupart du temps).
Recette du ragoût d'iguane ICI
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| Il est frais mon iguane... |
Durant la Semana Santa, on estime à 500 le nombre de bêtes consommées quotidiennement dans l'Isthme de Tehuantepec...
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| Guiso de iguana con huevos |
Mais le traffic, fort rentable, est ouvertement organisé, comme souvent au Mexique.
Lire l'article de l'UNIVERSAL ICI
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| Iguane en voie de disparition |
lundi 3 avril 2017
Cartels & terrorisme (Film)
Titre Français : Permis de Tuer, ce qui fait un peu James-Bond, hein (dernière prestation de Timothy Dalton dans le rôle de 007 en 1989, pour info).
"Islamic extremists
plan to use Sonora drug-smuggling routes to bring deadly weapons, and
leaders, into the U.S. To prevent an attack on America, Harmon must
turn these two savage forces against one another before his time—and
his luck—run out. “I just can’t let you come into America and
activate these cells.”
Un conte moderne,
brutal, sympathique et bon enfant.
Histoire d'une
symbiose entre les cartels mexicains et le terrorisme islamique.
Tout ce petit monde
s'agite joyeusement au fil d'une historiette presque crédible, où
l'on croise tour à tour Daesh, le Hezbollah, Sonora, les
Islamopithèques, les Narcos, la CIA, le FBI, la DEA, Steven Seagal,
des drones, des Mexicains, des Arabes…
Amateurs de pan-pan
et d'effets spéciaux de l'an 1000, ce film est fait pour vous !
Perso, je respecte M.
Seagal qui, dans ses jeunes années, a évolué dans les hautes sphères de l'aïkido et du
karate, à l'instar de Bruce Lee et Chuck Norris.
La Phrase du Film : Où se trouve Raoul
?
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