Le mamey est un fruit à gros noyau, doux et sucré, que je trouve plus agréable à regarder qu'à consommer.
Mais ça n'engage que moi, hein, les Mexicains en rafolent.
Ce fruit est originaire d'Amérique Centrale, depuis le sud du Mexique jusqu'au Costa Rica, mais est aussi cultivé de nos jours en Floride
Ses graines entrent dans la composition de la boisson préhispanique "tejate", prononcez téRHAté.