Allô ouine ?

— Ici trouille...

 

Café de Olla

Pub gratuite. Pour les échantillons, envoyer à l'adresse habituelle.

Une nouveauté de chez Nescafé, un café de style "olla" (Prononcez "oya"). 

La olla est un récipient de terre cuite dans lequel les Mexicains préparent leur traditionnel café du même nom.

La recette est simple : faire bouillir de l'eau, du piloncillo (sucre non raffiné, cuit et refroidi) et de la cannelle (des fois plus d'ingrédients, c'est selon).
Ajouter du café moulu et faire de nouveau bouillir (ou pas), parce qu'au Mexique : café bouillu, café pas foutu.

Tout ça pour dire que Nescafé vient de proposer à la vente une mixture inspirée de ce café traditionnel mexicain. Et c'est assez réussi. 

Personnellement, j'ajoute un peu de lait et l'accompagne d'un petit pan de muertitos, c'est de saison. ¡Salud y Provecho!

Mariachi Gringo

Intérpretes: 

Shawn Ashmore, Martha Higareda, Fernando Becerril, Lila Downs, 

Kate Burton, Tom Wopat, Adriana Barraza

Un joven reprimido de un pequeño pueblo norteamericano atrapado en una vida 

sin futuro decide escaparse a Guadalajara para convertirse en mariachero. 

MARIACHI GRINGO explora a través de la música la búsqueda de un sueño 

a pesar de los obstáculos culturales, personales, sociales y hasta los límites 

geográficos. 

 Le film en streaming : 

 https://movgotv.com/movie/mariachi-gringo/watching/ 

Zorro Special

 

Rétablissons la vérité

 "En 1492, les amérindiens découvrirent
Christophe Colomb perdu en mer."

Et c'est vrai que ce con-là croyait avoir atterri aux Indes
(d'où le nom d'"Indiens" donné aux natifs américains).
C'est donc lui qui est à l'origine du génocide des populations
 autochtones, plus pudiquement appelé "Colonisation"
voire "évangélisation". 

Et en plus, il n'était pas le premier à poser le pied sur ce continent. 

Son pote Amerigo Vespucci l'avait précédé, 

(d'où le nom d'Amérique").

Intermède musical

Le truc, c'est que c'est Gabriela Bee qui fait les 7 jeunes filles,
avec un montage video bien foutu.

(A droite, elle joue de la boîte de TicTac).

Mezcal

Je me suis souvent demandé d'où me venait
 cette attirance pour Lila Downs?

Je commence à comprendre...