Le Mexique est un pays dont j'ai fait la connaissance en 1995, par hasard. Et depuis, je suis resté coincé. 

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lundi 1 mars 2021

Parenthèse scientifique

RMC Story enquête sur les mystérieux Mayas
 

=> Je cite (ou je copicolle, comme vous voulez) :
"Selon le documentaire « Alien Theory », des preuves posent la question de savoir si les Mayas auraient été en contact avec des extraterrestres et auraient même pu voler dans des aéronefs."
=> J’aime bien le coup des « preuves qui posent la question » !
"Tout commence en 1549, lorsque les Espagnols débarquent au Yucatan et entreprennent d’évangéliser le Mexique. 
Selon la théorie développée par le réalisateur, les missionnaires auraient procédé à la destruction de milliers de documents et de dessins prouvant que les Mayas étaient en réalité bien plus avancés qu’on ne le croit. 
Les archives secrètes du Vatican recèleraient d’ailleurs des documents édifiants."
=> Remarquez, pas plus tard qu'il n'y a pas longtemps, je regardais Indiana Jones et le royaume des crânes de cristal, alors, hein, j'en sais long sur la question !


vendredi 26 février 2021

J'en connais qui…

...se reconnaîtront :

Un regard neuf sur la conquête


"(…)L'invasion ou la conquête espagnole a causé destructions et traumatismes.

Cependant, contrairement à la croyance populaire, les événements dramatiques survenus entre 1519 et 1521, bien qu'ils aient profondément affecté la Méso-Amérique, n'ont pas entraîné sa disparition totale, pas plus que la conquête ne s'est terminée en 1521, ni n'est survenue soudainement en 1519. 

Comme nous le verrons, l'invasion ou la conquête ne deviennent vraiment compréhensibles qu'en englobant un contexte temporel beaucoup plus large.

Cela chevauche et coïncide en grande partie avec les dernières décennies de la vie autonome méso-américaine et avec les siècles de ce qui a été la Nouvelle Espagne et le Mexique indépendant, dans une certaine mesure jusqu'à aujourd'hui."



samedi 20 février 2021

Homenaje a Armando Manzanero

"Los Premios Lo Nuestro" est une cérémonie quelconque 

d'awards de la musique de langue espagnole aux zétazunis, 

qui n'avait d'intérêt ce 19 Février, 

que par la participation de Lila Downs pour un (court) hommage 

au compositeur Armando Manzanero, défunté il y a deux mois.




Lila Downs, Alexandra Guzman & Yuri

Un commentaire judicieux à propos de cette soirée :
"Lila downs la unica que de verdad sabe cantar que junten a todos Los y las reguetoneros en coro y no le llegan a alcanzar la notas que logra Lila y sin autotune"

mardi 16 février 2021

Nopal

Le nopal est un cactus originaire du Mexique, à tel point qu’il figure dans les armoiries du drapeau.

Le nom même de la ville de México-Tenochtitlan viendrait du nahuatl tenochtli (nopal).

Ya qu’à voir l’importance du truc chez les Mexicains, hein.


De notre côté de l’Atlantique, on ne dit pas nopal, mais figuier de Barbarie. C’est kif-kif.


Au Mexique, le nopal fait partie de l’alimentation de base. Personnellement, je ne me relèverais pas la nuit pour en manger, mais à l’occasion, ça se laisse consommer. En salade, le goût se situe entre le haricot et l’asperge, en plus gras. Une fois grillé, c’est plus discret au palais.


Les photos ci-dessous ont été shootées sur la route entre México et Tlayacapán.

On y voit les champs et la cueillette des raquettes de nopal, puis le nopal grillé dans l'assiette sur une tranche d'arrachera et quelques tacos.

Puis le Popocatépetl de l’autre côté de la route.


C'était en décembre 2012. Ça ne nous rajeunit pas, hein ?