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Le Mexique est un pays dont j'ai fait la connaissance en 1995, par hasard. Et depuis, je suis resté coincé.
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vendredi 28 août 2020
samedi 22 août 2020
Picante
... C'est la traduction du basque "Bixia", qui est le nom donné à ce couteau à la gloire du piment d'Espelette.
Bixia est le dernier venu dans ma collec de bocoutos, et aurait fort bien pu être dessiné pour célébrer les piments mexicains. Cette version rouge pourrait par exemple se nommer "guajillo" et la version verte (qui existe) "jalapeño". Maintenant ce que j'en dis, hein...
J'ai choisi ce modèle rouge, manche en bois d'arbre et lame en assier forgé au fil irréprochable (j'ai pu me raser avec, si, si).
Compagnon idéal du jambon de sanglier au poivre, acheté de l'autre côté de la frontière.
Sinon, il existe un modèle en molaire de mammouth, au prix modique de 1 250,00 € :
mercredi 19 août 2020
Aéro Covid
C'est triste un aéroport vide.
Sans passagers et sans avions.
mardi 18 août 2020
La Chona
Titre phare des Tucanes de Tijuana (Baja Californie, Mex), écrit en 1993 et qui a pris un nouvel essor depuis quelques mois.
La chanson nous conte l'histoire d'une femme surnommée La Chona, qui passe son temps à danser et à boire des canons.
Comme dit son mari : "je ne sais pas quoi faire d'elle".
Bref, une fille sympa, hein...