Sígueme…

mardi 2 avril 2013

Actu

Vous avez noté la date de l'événement ?

C'est pas de l'info, ça, hein ?

lundi 1 avril 2013

Les "botanas", ce sont des amuse-gueules.

Ça va de la cacahuète grillée au plat cuisiné servi en très petites portions, un peu le style tapas en Espagne.

Le point commun entre les deux étals ci-dessous sont les pescaditos fritos, petits poissons frits, plus ou moins salés, plus ou moins épicés et souvent très bon.

C'est amusant de les trouver au milieu des graines et des bonbons (ci-dessus).

Ici deux variétés de pescados fritos, au piment et nature.
A côté on trouve des chapulines (sauterelles grillées) et le truc rouge vif, j'ai pas pu goûter.
Vraiment pas. Ce sont des sortes de gros criquets, bien gras et tendres...

(La petite friture évoquée plus haut n'est pas faite avec des poissons d'avril ;-))

dimanche 31 mars 2013

Lecturas

Extraits de magazines et journaux feuilletés dans les avions et ailleurs en ces mois de décembre 2012 / janvier 2013...

samedi 30 mars 2013

Semana Santa

En Français : Semaine Sainte.

Et justement, c'est maintenant, quel hasard !
C'est la période de Pâques, avec son jeudi saint, son vendredi saint, son samedi saint, son dimanche de Pâques et son lundi férié.

Les légendes associées à cette période sont nombreuses : Jésus entrant à Jerusalem et bénissant les rameaux tendus par la foule en délire, Jésus et le lavement de pieds, tortures variées infligées à Jésus (bizarrement appelées "Passion")...

Le point d'orgue de la semaine, c'est Pâques, c'est à dire la résurrection de Jésus.
Car il n'était pas mort : il faisait juste semblant.
Au Mexique, cette semaine est LE gros bin's de l'année.

Le pays entier s'arrête et les processions sont innombrables à travers tout le pays.

Elles peuvent être festives, religieuses, voire franchement inquiétantes avec flagellants (le fameux Détroit de Flagellant) et autres auto-mortificateurs... Il y en a même qui se font clouer pour de bon sur une croix en bois.

Pâques sur le zócalo. Ça fait du monde, hein ?
Il y en avait autant dans la cathédrale. Photo prise depuis la terrasse du Majestic.

vendredi 29 mars 2013

Drame à Coyoacán

Le tueur de Tamales a encore frappé.

La police dispose cette fois d'un élément de preuve :

Le bocouto du tueur est resté planté dans la victime.

Appel à témoins : Paco et Cuca sont activement priés de pendre contact avec les autorités.

Jamaica

Le marché Jamaica est un des grands marchés de la ville de Mexico.

Et ça ne date pas d'hier : sa création remonte au milieu des années 50.

On y trouve de tout, comme partout, avec quand même une nette spécialisation pour les fleurs.

Plus de 1000 puestos de fleurs et autres végétaux se côtoient et proposent des variétés venues de tout le pays.

J'y suis allé en décembre/janvier, c'est à dire à l'époque du coup de feu des fêtes de Noël / fin d'année.

Les puestos de piñatas prenaient presque autant de place que les puestos de fleurs.

De toutes, façons, c'est souvent les mêmes.

"Jamaica" désigne en espagnol l'île de la Jamaïque mais aussi la fleur d'hibiscus.

Ainsi, lorsque l'on vous propose de boire une "agua de jamaica", il ne s'agit pas d'un verre d'eau de mer de la Jamaïque, mais d'un thé d'hibiscus servi froid.